Akce

Bramborové krokety IV.

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Brambory prolisujeme, spojíme s moukou, osolíme a přidáme 2 žloutky. Utvoříme krokety, obalujeme je v ušlehaných bílcích, nastavených 2 lžícemi vody, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme se salátem nebo jako přílohu k pečením se smetanovou omáčkou.

Poznámka[editovat]

  • Bramborové krokety můžeme také smažit bez obalení.