Bramborový salát s jablky
Z WikiFood Recepty
More actions
Bramborový salát s jablky
Osvěžující bramborový salát s jablky, kořenovou zeleninou a hráškem
| Příprava | 30 min |
|---|---|
| Vaření | 30 min |
| Celkem | 60 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Bramborové saláty |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
400 g brambor
100 g mrkve
100 g celeru a petržele
4 jablka
2 sterilované okurky
200 g sterilovaného hrášku
2–3 lžíce majonézy
2 lžíce bílého jogurtu
sůl
pepř
100 g mrkve
100 g celeru a petržele
4 jablka
2 sterilované okurky
200 g sterilovaného hrášku
2–3 lžíce majonézy
2 lžíce bílého jogurtu
sůl
pepř
Postup
1. Brambory uvaříme den předem, v den přípravy uvaříme kořenovou zeleninu a vše nakrájíme na kostičky.
2. Nakrájíme okurky a necháme okapat sterilovaný hrášek.
3. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky.
4. Vše dáme do mísy, osolíme, opepříme a promícháme s majonézou a jogurtem.
2. Nakrájíme okurky a necháme okapat sterilovaný hrášek.
3. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky.
4. Vše dáme do mísy, osolíme, opepříme a promícháme s majonézou a jogurtem.
Ingredience
editovat- 400 g brambor
- 100 g mrkve
- 100 g celeru a petržele
- 4 jablka
- 2 sterilované okurky
- 200 g sterilovaného hrášku
- 2–3 lžíce majonézy
- 2 lžíce bílého jogurtu
- sůl
- pepř
Postup
editovatBrambory uvaříme den předem, v den přípravy uvaříme kořenovou zeleninu a vše nakrájíme na kostičky. Nakrájíme okurky, necháme okapat sterilovaný hrášek. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a také nakrájíme na kostičky (jablka necháme až na konec a pracujeme s nimi rychle, aby nám nezhnědla). Vše dáme do mísy, osolíme, opepříme a promícháme s majonézou a jogurtem.