Brambory na rajčatech: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g brambor * 250 g rajčat * lžička koření kari * 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky * l…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 27. 5. 2019, 11:58
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 500 g brambor
- 250 g rajčat
- lžička koření kari
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- lžička kmínu
- 100 g másla
- sůl
Postup[editovat]
- Na másle pražíme kmín, koření kari a osolené nakrájené brambory asi pět minut. Pak přidáme nakrájená rajčata a chilli nebo pálivou papriku a zalejeme vřelou vodou. Případně přisolíme a dusíme na mírném plamenu doměkka, přičemž občas opatrně zamícháme. Podáváme k masu, nikoli k zelenině.