Brambory zapečené se sázenými vejci: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 600 až 750 g brambor * 50 g slaniny * 100 g vařeného uzeného masa * sůl * pepř * 5 vajec ==…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 12. 4. 2019, 16:08
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Postup[editovat]
- Brambory uvaříme v osolené vodě a rozmícháme jako na kaši. Drobně pokrájenou slaninu vyškvaříme, přidáme k ní drobně pokrájené uzené maso a krátce je osmahneme. Částí vyškvařené slaniny vymastíme nízkou zapékací mísu. Pak osmahnuté maso se slaninou přimícháme k bramborám, přidáme 1 rozšlehané vejce, osolíme a dobře promícháme. Směs vložíme do zapékací mísy, lžící uděláme 4 jamky, rozbijeme do nich po jednom vejci, osolíme je a pokrm zapečeme v troubě.