Brambory zapečené se sázenými vejci

Recept na brambory zapečené se sázenými vejci

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

600 až 750 g brambor

50 g slaniny 100 g vařeného uzeného masa sůl pepř

5 vajec

Postup

Brambory uvaříme v osolené vodě a rozmícháme jako na kaši.

Drobně pokrájenou slaninu vyškvaříme, přidáme k ní drobně pokrájené uzené maso a krátce je osmahneme. Částí vyškvařené slaniny vymastíme nízkou zapékací mísu. Pak osmahnuté maso se slaninou přimícháme k bramborám, přidáme 1 rozšlehané vejce, osolíme a dobře promícháme.

Směs vložíme do zapékací mísy, lžící uděláme 4 jamky, rozbijeme do nich po jednom vejce, osolíme je a pokrm zapečeme v troubě.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky jako je petržel nebo pažitka.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

25 gBílkoviny

30 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.