Celerové smaženky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 150 g strouhaného syrového celeru * 2 vejce * 1 lžička ustrouhané cibule * na špičku nože sladké pap…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 21. 4. 2019, 09:01
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 150 g strouhaného syrového celeru
- 2 vejce
- 1 lžička ustrouhané cibule
- na špičku nože sladké papriky
- špetka tlučeného kmínu
- hrubá mouka podle potřeby
- tuk na smažení
Postup[editovat]
- Vejce ušleháme do pěny, přidáme jemně Ustrouhaný celer, sůl, koření a po částech přimícháme mouku. Připravíme hustší těsto, asi jako na buchty. Lžičkou omočenou v tuku vykrajujeme noky, házíme je do horkém tuku a smažíme. Podáváme je s bramborovou kaší a saláty nebo jimi obkládáme maso.