Celerové smaženky

Recept na celerové smaženky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

150 g strouhaného syrového celeru

2 vejce 1 lžička ustrouhané cibule na špičku nože sladké papriky špetka tlučeného kmínu hrubá mouka podle potřeby

Postup

Vejce ušleháme do pěny, přidáme jemně nastrouhaný celer, sůl, koření a po částech přimícháme mouku.

Připravíme hustší těsto, asi jako na buchty. Lžičkou omočenou v tuku vykrajujeme noky, házíme je do horkého tuku a smažíme.

Podáváme je s bramborovou kaší a saláty nebo jimi obkládáme maso.

💡 Tip: Pro křupavější smaženky můžete přidat do těsta trochu strouhanky.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

10 gBílkoviny

15 gTuky

30 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.