Cikánský guláš: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Hovězí maso“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== ingredience == | |||
* 320 g [[masa]] (různé libové), | |||
* 20 g [[oleje]] | |||
* 40 g [[cibule]] | |||
* 80 g [[rajčat]] | |||
* 40 g [[chlebové strouhanky]] | |||
* [[kmín]] | |||
* [[bobkový list]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[petržel]] | |||
=== Postup === | |||
omyté maso nakrájíme na kostičky, opečeme na sucho, podlejeme a přidáme nakrájenou cibuli, oloupaná rajčata, olej, bobkový list a kmín. Dusíme do měkka. pak odstraníme bobkový list a zahustíme chlebovou strouhankou a krátce povaříme. Každou porci ozdobíme plátkem rajčete s petrželkou. | |||
[[Category:Hovězí maso]] | [[Category:Hovězí maso]] | ||
Verze z 14. 5. 2019, 12:21
ingredience
- 320 g masa (různé libové),
- 20 g oleje
- 40 g cibule
- 80 g rajčat
- 40 g chlebové strouhanky
- kmín
- bobkový list
- sůl
- petržel
Postup
omyté maso nakrájíme na kostičky, opečeme na sucho, podlejeme a přidáme nakrájenou cibuli, oloupaná rajčata, olej, bobkový list a kmín. Dusíme do měkka. pak odstraníme bobkový list a zahustíme chlebovou strouhankou a krátce povaříme. Každou porci ozdobíme plátkem rajčete s petrželkou.