Dalmatský bramborový salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „---- == Postup ==“ textem „== Postup == “) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 kg brambor | * 1 kg [[brambor]] | ||
* 3 modré cibule | * 3 modré [[cibule]] | ||
* olivový olej | * [[olivový olej]] | ||
* ocet | * [[ocet]] | ||
* petržel | * [[petržel]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
* mletý pepř | * [[mletý pepř]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na kolečka, která ještě přepůlíme. Do mísy dáme vrstvu brambor, osolíme, pak dáme vrstvu cibule - a opakujeme. Nahoře musí být brambory. Smícháme ocet, olej, sůl a pepř, necháme odstát a pak touto zálivkou salát přelijeme. Navrchu posypeme petrželkou. | Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na kolečka, která ještě přepůlíme. Do mísy dáme vrstvu brambor, osolíme, pak dáme vrstvu cibule - a opakujeme. Nahoře musí být brambory. Smícháme ocet, olej, sůl a pepř, necháme odstát a pak touto zálivkou salát přelijeme. Navrchu posypeme petrželkou. | ||
[[Category:Bramborové saláty]] | [[Category:Bramborové saláty]] | ||
Aktuální verze z 15. 12. 2018, 11:04
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 kg brambor
- 3 modré cibule
- olivový olej
- ocet
- petržel
- sůl
- mletý pepř
Postup[editovat]
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na kolečka, která ještě přepůlíme. Do mísy dáme vrstvu brambor, osolíme, pak dáme vrstvu cibule - a opakujeme. Nahoře musí být brambory. Smícháme ocet, olej, sůl a pepř, necháme odstát a pak touto zálivkou salát přelijeme. Navrchu posypeme petrželkou.