Dušená husí prsa

Ingredience pro 4 osoby

• 2 ks husích prsou
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1/3 lžičky zázvoru
• 1 lžíce sádla
• 1 lžička mouky
• 150 ml bílého sladkého vína
• špetka citronové kůry
• sůl

Příprava

• 1,5 hodiny

°