Akce

Fenykl obecný: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
 
(Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
'''Fenykl obecný''' (''Foeniculum vulgare'') je dvouletá rostlina z čeledi miříkovitých domovem ve Středomoří. Jeho plody (nažky) se užívají jako koření. Odedávna se používá i jako léčivý prostředek proti nadýmání a poruchám trávení.
'''Fenykl obecný''' (''Foeniculum vulgare'') - nadzemní hlíza tvořená zdužnatělými pochvami listů patří rostlině původem z Evropy. Má chuť [[anýzu]]. Pojídá se syrová po celý rok, ale i vařená, dušená nebo grilovaná, přidává se do masových nádivek.


[[Category:Koření]]
Jeho plody (nažky) se užívají jako koření - [[fenykl]]. Odedávna se používá i jako léčivý prostředek proti nadýmání a poruchám trávení.
 
[[Category:Řapíkatá a stonková zelenina]]

Aktuální verze z 15. 1. 2019, 15:49

Fenykl obecný (Foeniculum vulgare) - nadzemní hlíza tvořená zdužnatělými pochvami listů patří rostlině původem z Evropy. Má chuť anýzu. Pojídá se syrová po celý rok, ale i vařená, dušená nebo grilovaná, přidává se do masových nádivek.

Jeho plody (nažky) se užívají jako koření - fenykl. Odedávna se používá i jako léčivý prostředek proti nadýmání a poruchám trávení.