Gulášový mls: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 15: | Řádek 15: | ||
=== Příloha === | === Příloha === | ||
* Rýře,knedlík | * Rýře, knedlík | ||
[[Category:Hovězí maso]] | [[Category:Hovězí maso]] | ||
Aktuální verze z 8. 6. 2019, 15:46
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 300 g zadního hovězího
- 300 g vepřové kýty
- 2 cibule
- olej
- 2 lžice hladké mouky
- máslo na jížku
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- 1 litr hovězího vývaru z masoxu
Postup[editovat]
- Cibuli nakrájíme a necháme zpěnit na oleji. přidáme kostky hovězího masa, sůl, pepř, kmín, utřený česnek a necháme v půl litru vývaru dusit asi půl hodiny. Pak přidáme na kostky krájené vepřové maso, rajský protlak, mletou papriku, zbytek vývaru a dál společně dusíme, přidáme špetku majoránky a ještě 10 minut podusíme
Příloha[editovat]
- Rýře, knedlík