Akce

Guláš v plamenech

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 19:17, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“)

Potřebujeme:

Postup

Vykostěnou spodní část krůtího stehna nakrájíme na kousky a společně s drobně nakrájenou cibulí osmahneme na tuku. Přidáme sladkou i pálivou papriku, znovu trochu osmahneme, osolíme, přidáme čerstvé papriky nakrájené na proužky, nakrájené houby, mohou být i sušené, podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Na závěr zahustíme rajčatovým protlakem. Při podávání dáme kousky masa doprostřed talíře, polijeme dobrou, silnou pálenkou, zapálíme a plamen zhasneme

  • Příloha: Rýže, těstoviny