Hruškový koláč

Recept na hruškový koláč

Porce	4
Kategorie	Koláče, Moravskoslezká kuchařka

Ingredience

2 hrnky polohrubé mouky výběrové
2 hrnky hladké mouky
1,5 hrnku cukru
1,5 hrnku oleje
2 vejce
250 g tvarohu
0,5 dl vlažného mléka
šťáva z jednoho malého citronu
3/4 prášku do pečiva
hrušky
160 g másla
7 vrchovatých lžic polohrubé mouky
7 vrchovatých lžic moučkového cukru

Postup

1. # Veškeré ingredience dáme do velké mísy a elektrickým šlehačem ušleháme.
2. Na vymazaný a moukou vysypaný plech dáme těsto (je trochu hustší) a poklademe hustě hruškami nebo i jiným sezónním ovocem.
3. Posypeme posypkou a pečeme na 200 °C dle trouby dorůžova.

Ingredience pro 4 osoby

2 hrnky polohrubé mouky výběrové
2 hrnky hladké mouky
1,5 hrnku cukru
1,5 hrnku oleje
2 vejce
250 g tvarohu
0,5 dl vlažného mléka
šťáva z jednoho malého citronu
3/4 prášku do pečiva
hrušky

Posypka

160 g másla
7 vrchovatých lžic polohrubé mouky
7 vrchovatých lžic moučkového cukru

Postup

Veškeré ingredience dáme do velké mísy a elektrickým šlehačem ušleháme. Na vymazaný a moukou vysypaný plech dáme těsto (je trochu hustší) a poklademe hustě hruškami nebo i jiným sezónním ovocem. Posypeme posypkou a pečeme na 200 °C dle trouby dorůžova.