Jehněčí závitky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Jehněčí maso“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 400 g [[jehněčího masa]] (kýta, hřbet) | |||
* 1 menší zelený [[pórek]] | |||
* 1 lžíce [[oleje]] | |||
* 1-2 prolisované stroužky [[česneku]] | |||
* čerstvě [[mletý černý pepř]] | |||
* [[sůl]] | |||
== Postup == | |||
Maso naklepeme do tenka, osolíme, potřeme česnekem, opepříme, poklademe listy pórku, zavineme do ruličky a nakrájíme na kolečka široká asi 2 cm. Napícháme je na špízy, potřeme olejem, necháme 2 hodiny odležet a pak krátce ogrilujeme (3-4 minuty z každé strany). | |||
[[Category:Jehněčí maso]] | [[Category:Jehněčí maso]] | ||
Aktuální verze z 21. 3. 2019, 13:04
Ingredience[editovat]
- 400 g jehněčího masa (kýta, hřbet)
- 1 menší zelený pórek
- 1 lžíce oleje
- 1-2 prolisované stroužky česneku
- čerstvě mletý černý pepř
- sůl
Postup[editovat]
Maso naklepeme do tenka, osolíme, potřeme česnekem, opepříme, poklademe listy pórku, zavineme do ruličky a nakrájíme na kolečka široká asi 2 cm. Napícháme je na špízy, potřeme olejem, necháme 2 hodiny odležet a pak krátce ogrilujeme (3-4 minuty z každé strany).