Jogurtové kuřecí řízky I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * kuřecí prsa * 1 smetanový bílý jogurt * 1 až 2 vejce * sůl * pepř * strouhanka se sezamov…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 1. 5. 2019, 07:47
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- kuřecí prsa
- 1 smetanový bílý jogurt
- 1 až 2 vejce
- sůl
- pepř
- strouhanka se sezamovým semínkem
- kari koření
- mletý muškátový květ
- česnek
Postup[editovat]
- Kuřecí řízky jemně naklepete, osolte, opepřete. Do nádoby s víčkem rozmíchejte marinádu: bílý jogurt, do něj klepněte vejce a osolte, opepřete a přidejte koření – muškátový květ, kari koření, česnek. Řízky v marinádě důkladně obalte a nechte je v ní minimálně do druhého dne uležet. Potom pečlivě obalujte ve strouhance a smažte, protože maso je křehké a šťavnaté.