Akce

Karotka dušená zahuštěná

Z WikiFood Recepty

Verze z 22. 4. 2019, 15:10, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500-750 g karotky * 1 lžíce másla * sůl * vývar z hovězího nebo vepřového masa * petrželová na…“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Karotku nakrájíme na hranolky nebo na kolečka, vložíme na rozehřáté máslo, osolíme a podlijeme vývarem. Dusíme přikrytou asi 10 minut. Šťáva se téměř vydusí. Přidáme usekanou petrželovou nať a lehce protřeseme.
  2. Ke konci dušení přidáme do šťávy po ždibcích kousek másla smíchaného se lžičkou mouky a povaříme.
  3. Podáváme k masu.