Karotka dušená zahuštěná

Dušená karotka zahuštěná

Recept na karotka dušená zahuštěná

0.00

(0 hlasů)

⏲ 10 min👥 4 porce🔥 80 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

500-750 g karotky

1 lžíce másla sůl vývar z hovězího nebo vepřového masa petrželová nať

mouka na zahuštění

Postup

Karotku nakrájíme na hranolky nebo na kolečka, vložíme na rozehřáté máslo, osolíme a podlijeme vývarem.

Dusíme přikrytou asi 10 minut. Šťáva se téměř vydusí. Přidáme usekanou petrželovou nať a lehce protřeseme. Ke konci dušení přidáme do šťávy po ždibcích kousek másla smíchaného se lžičkou mouky a povaříme.

Podáváme k masu.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat i kousek česneku při dušení.

Výživové hodnoty na porci

80 kcalKalorie

1 gBílkoviny

2 gTuky

15 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.