Koriandr (koření): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „'''Koriandr setý''' (''Coriandrum sativum''), k ochucování pokrmů slouží jak čerstvé listy koriandru nebo chuťově odlišná semena. Koriandr…“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[Soubor:Koriandr-koreni.jpg|náhled|Koriandr koření]] | |||
'''Koriandr setý''' (''Coriandrum sativum''), k ochucování pokrmů slouží jak čerstvé listy [[koriandru]] nebo chuťově odlišná semena. Koriandr je součástí pastovité i práčkovité [[směsi kari]] [[koření]]. Mletý se používá k ochucení jedněčího a vepřového, přidává se do nakládané zeleniny, marinád a je součástí řeckých jídel. | '''Koriandr setý''' (''Coriandrum sativum''), k ochucování pokrmů slouží jak čerstvé listy [[koriandru]] nebo chuťově odlišná semena. Koriandr je součástí pastovité i práčkovité [[směsi kari]] [[koření]]. Mletý se používá k ochucení jedněčího a vepřového, přidává se do nakládané zeleniny, marinád a je součástí řeckých jídel. | ||
Aktuální verze z 28. 2. 2022, 22:53
Koriandr setý (Coriandrum sativum), k ochucování pokrmů slouží jak čerstvé listy koriandru nebo chuťově odlišná semena. Koriandr je součástí pastovité i práčkovité směsi kari koření. Mletý se používá k ochucení jedněčího a vepřového, přidává se do nakládané zeleniny, marinád a je součástí řeckých jídel.