Kuře na švestkách I: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
m (Nahrazení textu „'''Pro 4 osoby:'''“ textem „== Ingredience pro 4 osoby ==“) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 1 [[kuře]] | * 1 [[kuře]] | ||
* 200 g sušených [[švestek]] | * 200 g sušených [[švestek]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:18
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Postup[editovat]
Kuře vykostíte, stáhnete z něj kůži a ze stehen a prsíček nakrájíte proužky jako na čínu. Švestky vypeckujete a namočíte. Maso opečete na oleji, přidáte cibulky, okapané švestky, které rozkrojíte na půlky. Podle chuti poprášíte paprikou (může být i pálivá), přidáte trochu skořice a dusíte. Jídlo musí být mírně ostré a červené. Z kůží, drůbků a kuřecího skeletu si připravte polévku.