Akce

Kuře na kari s ananasem

Z WikiFood Recepty

Potřebujeme:


Postup: Kuřecí maso nakrájíme na drobné proužky, ananas a cibuli na drobné kostičky, žampiony na plátky. Na oleji osmahneme maso ze všech stran. Přidáme cibuli a krátce společně podusíme. Přidáme ananas, houby a směs ochutíme pepřem, mořskou solí, kari a pomerančovou šťávou. Vše za částého obrácení dusíme při mírné teplotě asi 10 minut. Vmícháme vývar, necháme krátce povařit, potom sejmeme ze sporáku a vmícháme kyselou smetanu. Nakonec posypeme mandlovými lupínky.