Kuře s bazalkou a pečenými rajčaty: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „* '''Doba přípravy asi“ textem „== Příprava == * “) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
== Příprava == | == Příprava == | ||
* 70 minut | * 70 minut | ||
== Kalorická hodnota 1 porce == | |||
* asi 1915 kJ/456 kcal | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 15. 12. 2018, 12:16
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 kuře
- sušená bazalka
- 2 větvičky čerstvé bazalky
- 2 stroužky česneku
- drcený pepř
- sůl
- 2 lžíce olivového oleje
- štáva z jednoho citronu
- 4 menší rajčata
Postup[editovat]
Lžíci oleje smícháme s citronovou šťávou, sušenou bazalkou, drceným pepřem a solí. Kuře očistíme, dutinu vytřeme česnekem utřeným se solí a vložíme do ní větvičky bazalky bez lístků. Lístečky nakrájíme najemno a použijeme na ochucení rajčat. Povrch kuřete potřeme ochuceným olejem. Kuře vložíme do pekáčku a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme při 150 °C asi 40-50 minut. Během pečení si připravíme rajčata. Rozrojíme je na polovinu a rozkrojenou část zprudka opečeme na pánvi. Potom je přendáme na pekáček a potřeme zbylým olejem promíchaným s usekanými lístečky bazalky, trochou pepře a solí. Takto připravená rajčata vložíme do trouby a pečeme ještě asi 15 minut. Pokrm servírujeme s opečenými brambory.
Příprava[editovat]
- 70 minut
Kalorická hodnota 1 porce[editovat]
- asi 1915 kJ/456 kcal