Akce

Kuřecí nudličky na čínský způsob

Z WikiFood Recepty

Pro 4 osoby:


Postup: Maso nakrájíme na nudličky, ochutíme špetkou soli, promícháme s vejci a zahustíme škrobovou moučkou. Po zaležení nejlépe do druhého dne osmažíme jednotlivé nudličky v oleji, přisypeme mletý zázvor. Za stálého míchání vysypeme kostičky čínského zelí, podlijeme vínem, sójovou omáčkou a chuť zesílíme vegetou. Můžeme přilít i trošku kuřecího vývaru, pokud podáváme pokrm se zeleninovou rýží s míchanými vejci.