Kuřecí roládky

Potřebujeme:

• 4 kuřecí řízky
• sůl
• pepř
• hořčice
• 4 plátky šunky
• 4 plátky eidamu
• hladká mouka
• olej

Postup

Řízky opatrně naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme hořčicí, poklademe plátky šunky a sýra. Stočíme, ovážeme nití, obalíme v mouce a prudce opečeme. Poté dusíme. Zahustit můžeme zakysanou smetanou.

Příloha: brambory, rýže