Akce

Makaróny gratinované

Z WikiFood Recepty

Verze z 5. 4. 2019, 17:56, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 250 g makarónů * sůl * 1 lžíce másla * 1,5 lžíce polohrubé mouky * šálek mléka * trochu v…“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Makaróny vaříme v osolené vodě asi 12 až 15 minut a scedíme. z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem a vývarem a vymícháme na hustou omáčku. Po odstavení z ohně přimícháme makaróny a strouhaný sýr. Směs dáme do vymaštěné, strouhanou houskou vysypané nízké zapékací mísy, posypeme zbylým sýrem, pokapeme máslem a zapečeme do růžova. Sýr nesmí zhnědnout.