Akce

Netradiční kuřecí stehýnka

Z WikiFood Recepty

Verze z 4. 5. 2019, 08:03, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg kuřecích stehýnek * sůl * vejce * směs koření Barbecue * 1 sáček slaných brambůrků * 2…“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. V kloubu rozpůlená kuřecí stehýnka osolte a omočte v rozšlehaném vajíčku rozmíchaném se dvěma lžičkami směsi koření Barbecue. Jednotlivé porce kuřete obalte v brambůrkách, které jste najemno rozdrtili a smíchali se strouhaným sýrem Eidam. Obalujte ve vyšší vrstvě materiálu a pěkně jej ke stehýnku přitiskněte. Obalené porce vložte na suchý pekáč a dejte péci do trouby při 200 stupních asi na 45 až 50 minut. Obal se nerozteče, ale naopak udělá kůrčičku a udrží šťávu uvnitř masa.