Ovocný rosol: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „'''Kysel (Ovocný rosol)''' je rosolovitý dezert skládající se z vody, ovoce, cukru a bramborové moučky jako zahušťovadla. Většinou se podává s…“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Kysel (Ovocný rosol)''' je rosolovitý dezert skládající se z vody, ovoce, cukru a bramborové moučky jako zahušťovadla. Většinou se podává studený (často s tvarohem a ovocem), ale může se jíst i teplý. Je oblíbený zejména v Polsku, zemích východní Evropy (Rusko, Ukrajina), v Pobaltí a také ve Finsku. | '''Kysel (Ovocný rosol)''' je rosolovitý dezert skládající se z [[vody]], ovoce, [[cukru]] a bramborové moučky jako zahušťovadla. Většinou se podává studený (často s [[tvarohem]] a ovocem), ale může se jíst i teplý. Je oblíbený zejména v Polsku, zemích východní Evropy (Rusko, Ukrajina), v Pobaltí a také ve Finsku. | ||
Tradiční kysel se připravuje tak, že se horký ovocný protlak nebo sirup promísí se studenou vodou s rozpuštěnou bramborovou moučkou, přidá se cukr a krátce povaří. Pak se vleje do nádob a nechá vychladnout. Jako ovoce se používá nejčastěji klikva, angrešt, jablka, rybíz, višně, maliny, jahody. Brusinkový kisel (litevsky: spanguolių kisielius) je tradiční součástí Kūčios, litevské štědrovečerní večeře. | Tradiční kysel se připravuje tak, že se horký ovocný protlak nebo sirup promísí se studenou vodou s rozpuštěnou bramborovou moučkou, přidá se cukr a krátce povaří. Pak se vleje do nádob a nechá vychladnout. Jako ovoce se používá nejčastěji klikva, angrešt, jablka, rybíz, višně, maliny, jahody. Brusinkový kisel (litevsky: spanguolių kisielius) je tradiční součástí Kūčios, litevské štědrovečerní večeře. | ||
Verze z 22. 10. 2018, 21:00
Kysel (Ovocný rosol) je rosolovitý dezert skládající se z vody, ovoce, cukru a bramborové moučky jako zahušťovadla. Většinou se podává studený (často s tvarohem a ovocem), ale může se jíst i teplý. Je oblíbený zejména v Polsku, zemích východní Evropy (Rusko, Ukrajina), v Pobaltí a také ve Finsku.
Tradiční kysel se připravuje tak, že se horký ovocný protlak nebo sirup promísí se studenou vodou s rozpuštěnou bramborovou moučkou, přidá se cukr a krátce povaří. Pak se vleje do nádob a nechá vychladnout. Jako ovoce se používá nejčastěji klikva, angrešt, jablka, rybíz, višně, maliny, jahody. Brusinkový kisel (litevsky: spanguolių kisielius) je tradiční součástí Kūčios, litevské štědrovečerní večeře.
Související články
Reference
V tomto článku byly použity texty z článku Kysel na české Wikipedii.