Akce

Pikantní kuřecí prsty: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
Řádek 1: Řádek 1:
== Ingredience pro 4 osoby ==
== Ingredience pro 4 osoby ==
* 1 lžíce [[koření na grilování]]
* 1 lžíce [[grilovacího koření]]
* špetka [[chilli]]
* špetka [[chilli]]
* 1 lžička [[červené papriky]]
* 1 lžička [[červené papriky]]

Verze z 2. 11. 2018, 12:59

Ingredience pro 4 osoby

Postup

Smícháme koření a mouku v menší nádobě a v hlubokém talíři ušleháme vidličkou bílky. Jemně pomažeme pánev olejem a zahřejeme. Kuřecí prsty obalujeme nejdříve v bílcích, a pak ve směsi mouky a koření. Přitom mouku vtlačujeme prsty do masa, aby mouka při pečení neopadávala. Kuřecí prsty grilujeme na každé straně asi 5-8 minut na pánvi, kterou ohříváme středním plamenem. Dbáme, aby maso bylo dobře upečené, tj. nesmí být uvnitř růžové.


1 porce obsahuje

  • 195 kcal energie, 29 g bílkovin, 12 g sacharidů, 3 g tuku a jen nepatrně vlákniny