Akce

Rýžové nudle se zelenými špagetami a kuřecími kostkami: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
 
Řádek 9: Řádek 9:
* 1 lžička [[pálivé papriky]]
* 1 lžička [[pálivé papriky]]
* 2 lžíce [[kečupu]]
* 2 lžíce [[kečupu]]
* [[červený mletý pepř]]
* [[mletý pepř]]
* [[sůl]]
* [[sůl]]
* [[pomeranč]]
* [[pomeranč]]

Aktuální verze z 29. 11. 2018, 09:35

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky. Osolíme a obalíme v mleté paprice. Maso vložíme do misky. Oloupaný česnek nakrájíme na plátky a zpěníme na másle. Zalijeme maso a necháme odležet. Rýžové nudle uvaříme v dostatečném množství osolené vody doměkka (vaří se jen krátce). Scedíme je, propláchneme vlažnou vodou a promícháme s jednou lžící olivového oleje. Uchováme je v teple. Stejně tak uvaříme špagety a pak je promastíme olivovým olejem, aby se neslepily (špagety vaříme ve velkém množství vody). Rozpálíme pánev a ochucené kuřecí kostky i s omastkem, který jsme na ně nalili, v pánvi prudce opečeme. Pak maso vyjmeme, pánev poprášíme hladkou moukou, kterou opražíme, zalijeme trochou vody, přidáme kečup a povaříme. Šťávu podle chuti osolíme a prohřejeme v ní maso a dosolíme ho. Na talíře rozdělíme uvařené rýžové nudle, pak zelené špagety (nemíchejte je před podáváním dohromady, vytvoří krásný dvoubarevný efekt) a nakonec připravené maso se šťávou. Talíře ozdobíme plátky pomeranče a zelenými bylinkami.

Doba přípravy[editovat]

  • cca 40 minut

1 porce obsahuje[editovat]

  • cca 1530 kJ/365 kcal