Rybí filé s koprovou omáčkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Rybí filé“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 4 velké plátky [[rybího filé]] | |||
* šťáva z 1 [[citronu]] | |||
* 2 hrnky [[zakysané smetany]] | |||
* 1 stroužek [[česneku]] | |||
* 1 lžíce [[kopru]] | |||
* 2 nadrobno usekané [[cibulky]] | |||
* směs [[koření na ryby]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
* trocha [[oleje]] | |||
== Postup == | |||
Filé omyjeme, zakápneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, okořeníme směsí na ryby a na troše oleje z obou stran opečeme. Mezitím v menším hrnku prohřejeme (ale nevaříme) zakysanou smetanu, přidáme utřený česnek, posekané cibulky a kopr. Plátky ryby polejeme omáčkou a podáváme s brambory a vařenou brokolicí. | |||
[[Category:Rybí filé]] | [[Category:Rybí filé]] | ||
Aktuální verze z 8. 2. 2019, 13:54
Ingredience[editovat]
- 4 velké plátky rybího filé
- šťáva z 1 citronu
- 2 hrnky zakysané smetany
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce kopru
- 2 nadrobno usekané cibulky
- směs koření na ryby
- sůl
- pepř
- trocha oleje
Postup[editovat]
Filé omyjeme, zakápneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, okořeníme směsí na ryby a na troše oleje z obou stran opečeme. Mezitím v menším hrnku prohřejeme (ale nevaříme) zakysanou smetanu, přidáme utřený česnek, posekané cibulky a kopr. Plátky ryby polejeme omáčkou a podáváme s brambory a vařenou brokolicí.