Akce

Kopr

Z WikiFood Recepty

(přesměrováno z Kopru)

Kopr vonný (Anethum graveolens) - bylinka z čeledi miříkovitých roste v Evropě a západní Asii, dnes se pěstuje na celém světě. Je oblíbenou přísadou směsi k nakládání okurek a zeleniny, slouží i k ochucení rybích pokrmů. Přidává se do polévek, vaječných jídel, salátů a omáček. K dostání jsou semena nebo čerstvé či sušené listy. Semena mají pálivější, pronikavou chuť.