Salát Ceasar: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
* [[hlávkový salát]] | * [[hlávkový salát]] | ||
* [[petrželku]] na ozdobu | * [[petrželku]] na ozdobu | ||
---- | ---- | ||
Verze z 13. 8. 2018, 09:01
Potřebujeme:
- 500 g čínského zelí
- 100 g šunky nebo anglické slaniny
- půl veky
- 100 ml majolky
- 100 ml bílého jogurtu
- 50 g másla
- česnek
- hlávkový salát
- petrželku na ozdobu
Postup: Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme česnek a necháme zpěnit. Potom nakrájíme veku na malé kostičky, dáme na plech a přelijeme rozpuštěným máslem s česnekem. Plech dáme do trouby a veku necháme upražit. Mezitím nakrájíme čínské zelí a šunku na nudličky; pokud nemáme šunku, použijeme anglickou slaninu. Majolku smícháme s bílým jogurtem, přidáme česnek. Opečenou veku smícháme se šunkou, přidáme nakrájené zelí a majolku. Do mísy dáme listy hlávkového salátu, přidáme salát Ceasar, ozdobíme snítkou petrželky a podáváme s pečivem.