Salát s pečenými kousky kuřecích prsou, s lehce vařeným vejcem a makovými krutony: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“) |
Bez shrnutí editace |
||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Salát == | |||
== Ingredience == | |||
* 8 ks [[zeleného chřestu]] (2 ks na porci) | |||
* 1 ks loupaného [[tomatu]] nakrájeného na kostičky | |||
* 1 mladá [[cibulka]] | |||
* 1 lžíce [[pažitky]] nakrájené na kousky velké 1 cm | |||
* 50 ml [[olivového oleje]] | |||
* 20 ml [[balsamica]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
== Postup == | |||
Chřest oloupeme, přepůlíme a spaříme. Z tomatů, pažitky a mladé cibulky nakrájené na kolečka a dochucovacích prostředků připravíme salát. | |||
== Vejce == | |||
Čtyři běžná vejce uvaříme na hniličko. | |||
== Kuřecí kousky == | |||
== Ingredience == | |||
* 300 g [[kuřecích prsou]] | |||
* 2 lžíce [[olivového oleje]] | |||
* 1 lžíce [[balsamica]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
== Postup == | |||
Maso opečeme a dochutíme balsamikem, solí a pepřem. | |||
=== Krutony === | |||
== Ingredience == | |||
* 100 g [[tmavého chleba]] | |||
* [[olivový olej]] | |||
* [[mák]] | |||
== Postup == | |||
Chléb nakrájíme na obdélníčky, opečeme a obalíme v máku. Použijeme na ozdobu ručně trhaný salát a mák, kterým posypeme talíře. | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] |
Verze z 28. 11. 2018, 13:21
Salát
Ingredience
- 8 ks zeleného chřestu (2 ks na porci)
- 1 ks loupaného tomatu nakrájeného na kostičky
- 1 mladá cibulka
- 1 lžíce pažitky nakrájené na kousky velké 1 cm
- 50 ml olivového oleje
- 20 ml balsamica
- sůl
- pepř
Postup
Chřest oloupeme, přepůlíme a spaříme. Z tomatů, pažitky a mladé cibulky nakrájené na kolečka a dochucovacích prostředků připravíme salát.
Vejce
Čtyři běžná vejce uvaříme na hniličko.
Kuřecí kousky
Ingredience
- 300 g kuřecích prsou
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce balsamica
- sůl
- pepř
Postup
Maso opečeme a dochutíme balsamikem, solí a pepřem.
Krutony
Ingredience
- 100 g tmavého chleba
- olivový olej
- mák
Postup
Chléb nakrájíme na obdélníčky, opečeme a obalíme v máku. Použijeme na ozdobu ručně trhaný salát a mák, kterým posypeme talíře.