Salát s pečenými kousky kuřecích prsou, s lehce vařeným vejcem a makovými krutony: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Salát == | == Salát == | ||
== Ingredience == | === Ingredience === | ||
* 8 ks [[zeleného chřestu]] (2 ks na porci) | * 8 ks [[zeleného chřestu]] (2 ks na porci) | ||
* 1 ks loupaného [[tomatu]] nakrájeného na kostičky | * 1 ks loupaného [[tomatu]] nakrájeného na kostičky | ||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
== Postup == | === Postup === | ||
Chřest oloupeme, přepůlíme a spaříme. Z tomatů, pažitky a mladé cibulky nakrájené na kolečka a dochucovacích prostředků připravíme salát. | Chřest oloupeme, přepůlíme a spaříme. Z tomatů, pažitky a mladé cibulky nakrájené na kolečka a dochucovacích prostředků připravíme salát. | ||
== Vejce == | == Vejce == | ||
Čtyři běžná vejce uvaříme na hniličko. | Čtyři běžná vejce uvaříme na hniličko. | ||
== Kuřecí kousky == | == Kuřecí kousky == | ||
== Ingredience == | === Ingredience === | ||
* 300 g [[kuřecích prsou]] | * 300 g [[kuřecích prsou]] | ||
* 2 lžíce [[olivového oleje]] | * 2 lžíce [[olivového oleje]] | ||
| Řádek 20: | Řádek 20: | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
== Postup == | === Postup === | ||
Maso opečeme a dochutíme balsamikem, solí a pepřem. | Maso opečeme a dochutíme balsamikem, solí a pepřem. | ||
== Krutony == | |||
== Ingredience == | === Ingredience === | ||
* 100 g [[tmavého chleba]] | * 100 g [[tmavého chleba]] | ||
* [[olivový olej]] | * [[olivový olej]] | ||
* [[mák]] | * [[mák]] | ||
== Postup == | === Postup === | ||
Chléb nakrájíme na obdélníčky, opečeme a obalíme v máku. Použijeme na ozdobu ručně trhaný salát a mák, kterým posypeme talíře. | Chléb nakrájíme na obdélníčky, opečeme a obalíme v máku. Použijeme na ozdobu ručně trhaný salát a mák, kterým posypeme talíře. | ||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Verze z 28. 11. 2018, 13:23
Salát
Ingredience
- 8 ks zeleného chřestu (2 ks na porci)
- 1 ks loupaného tomatu nakrájeného na kostičky
- 1 mladá cibulka
- 1 lžíce pažitky nakrájené na kousky velké 1 cm
- 50 ml olivového oleje
- 20 ml balsamica
- sůl
- pepř
Postup
Chřest oloupeme, přepůlíme a spaříme. Z tomatů, pažitky a mladé cibulky nakrájené na kolečka a dochucovacích prostředků připravíme salát.
Vejce
Čtyři běžná vejce uvaříme na hniličko.
Kuřecí kousky
Ingredience
- 300 g kuřecích prsou
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce balsamica
- sůl
- pepř
Postup
Maso opečeme a dochutíme balsamikem, solí a pepřem.
Krutony
Ingredience
- 100 g tmavého chleba
- olivový olej
- mák
Postup
Chléb nakrájíme na obdélníčky, opečeme a obalíme v máku. Použijeme na ozdobu ručně trhaný salát a mák, kterým posypeme talíře.