Sváteční rýže s kousky masa: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“) |
m (Nahrazení textu „---- == Postup ==“ textem „== Postup == “) |
||
| (Není zobrazeno 5 mezilehlých verzí od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 2 větší šálky [[dlouhozrnné rýže]] | |||
* 4 lžíce [[másla]] | |||
* půl lžičky koření [[Garam masala]] | |||
* 1 [[cibule]] | |||
* 3 [[hřebíčky]] | |||
* [[sůl]] | |||
* 3 hrnky studené [[vody]] | |||
* 2 lžíce [[rozinek]] | |||
* 2 lžíce oloupaných [[mandlí]] | |||
* asi 2500 - 300 g [[kuřecího masa]] nakrájeného na kostky | |||
== Postup == | |||
Na másle osmahneme rýži, přidáme koření, celou oloupanou cibuli, do které jsme předem zapíchli 3 hřebíčky, přilijeme 3 hrnky studené vody, přisolíme a vaříme doměkka. Vmícháme rozinky. Na kousku másla opečeme osolené a na kostky nakrájené maso a mandle. Když maso změkne, přidáme ho k rýži. | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 20:01
Ingredience[editovat]
- 2 větší šálky dlouhozrnné rýže
- 4 lžíce másla
- půl lžičky koření Garam masala
- 1 cibule
- 3 hřebíčky
- sůl
- 3 hrnky studené vody
- 2 lžíce rozinek
- 2 lžíce oloupaných mandlí
- asi 2500 - 300 g kuřecího masa nakrájeného na kostky
Postup[editovat]
Na másle osmahneme rýži, přidáme koření, celou oloupanou cibuli, do které jsme předem zapíchli 3 hřebíčky, přilijeme 3 hrnky studené vody, přisolíme a vaříme doměkka. Vmícháme rozinky. Na kousku másla opečeme osolené a na kostky nakrájené maso a mandle. Když maso změkne, přidáme ho k rýži.