Sváteční rýže s kousky masa: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“) |
m (Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
---- | ---- | ||
== Postup == | |||
Na másle osmahneme rýži, přidáme koření, celou oloupanou cibuli, do které jsme předem zapíchli 3 hřebíčky, přilijeme 3 hrnky studené vody, přisolíme a vaříme doměkka. Vmícháme rozinky. Na kousku másla opečeme osolené a na kostky nakrájené maso a mandle. Když maso změkne, přidáme ho k rýži. | Na másle osmahneme rýži, přidáme koření, celou oloupanou cibuli, do které jsme předem zapíchli 3 hřebíčky, přilijeme 3 hrnky studené vody, přisolíme a vaříme doměkka. Vmícháme rozinky. Na kousku másla opečeme osolené a na kostky nakrájené maso a mandle. Když maso změkne, přidáme ho k rýži. | ||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:52
Ingredience
- 2 větší šálky dlouhozrnné rýže
- 4 lžíce másla
- půl lžičky koření Garam masala
- 1 cibule
- 3 hřebíčky
- sůl
- 3 hrnky studené vody
- 2 lžíce rozinek
- 2 lžíce oloupaných mandlí
- asi 2500 - 300 g kuřecího masa nakrájeného na kostky
Postup
Na másle osmahneme rýži, přidáme koření, celou oloupanou cibuli, do které jsme předem zapíchli 3 hřebíčky, přilijeme 3 hrnky studené vody, přisolíme a vaříme doměkka. Vmícháme rozinky. Na kousku másla opečeme osolené a na kostky nakrájené maso a mandle. Když maso změkne, přidáme ho k rýži.