Akce

Tabuli

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 19:25, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“)

Potřebujeme:

Postup

Krupky propereme, na 30 minut namočíme do vody a pak uvaříme doměkka. Oloupaná rajčata nakrájíme na drobné kousky. Opranou cibuli i s natí, čerstvou mátu a petrželovou nať nasekáme nadrobno. K zelenině přidáme ochladlé okapné krupky. Důkladně osolíme, opepříme, promícháme a zalijeme zálivkou z citronové šťávy a olivového oleje. Podáváme v hlubší míse, po stranách zdobíme listy omytého a okapaného hlávkového salátu, doprostřed dáme srdíčko salátu. Někdy se ke zdobení používají ředkvičky nakrájené do vějířku.