Tofu s rýžovými nudlemi
More actions
| Vaření | 2 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Polévky, Sójové výrobky |
rozdělte na talíře
přelijte tofu s omáčkou a ozdobte vejci s ořechy.
Jedna porce obsahuje: 521 kcal energie (476 kcal použijeme-li bílky)s rýžovými nudlemi
31 g bílkovin
61 g sacharidů a 17 g tuku (12 g použijeme-li jen bílky)Tofu
2. 5 3 5 Ă Nudle uvařte ve větším hrnci do měkka a nechejte odkapat.
3. Ušlehaná vejce (bílky) vložte na mělké misce do mikrovlnné trouby a vařte je asi 2 minuty.
4. Omeletu potom na prkénku nakrájejte na tenké proužky.
5. Na velké pánvi rozehřejte sezamový olej, přidejte cibulku, až zesklovatí, dále tofu a kečup
a vše duste asi 2 minuty.
6. Potom přidejte kapustu
7. Škrob rozpusťte v kuřecím vývaru a vlijte na pánev.
8. Duste za stálého míchání tak dlouho, až směs začne připomínat hustou omáčku.
9. Odstavte z ohně a vmíchejte petržel.
10. Uvařené nudle rozdělte na 4 porce, rozdělte na talíře, přelijte tofu s omáčkou a ozdobte vejci s ořechy.
11. Jedna porce obsahuje: 521 kcal energie (476 kcal použijeme-li bílky), 31 g bílkovin, 61 g sacharidů a 17 g tuku (12 g použijeme-li jen bílky)
Ingredience
editovat- na 4 porce
- rozdělte na talíře
- přelijte tofu s omáčkou a ozdobte vejci s ořechy.
Jedna porce obsahuje: 521 kcal energie (476 kcal použijeme-li bílky)
- 31 g bílkovin
- 61 g sacharidů a 17 g tuku (12 g použijeme-li jen bílky)Tofu
s rýžovými nudlemi
Postup
editovat200 g rýžových nudlí, 4 velká ušlehaná vejc, 2 lžičky tmavého sezamového oleje, 1/2 šálku nakrájené cibule, 800 g sójového sýra tofu (nakrájíme na 1,5cm kostičky), 2 lžíce kečupu, 2 šálky nastrouhané kapusty, 1 lžíce Solamylu, 1 šálek kuřecího vývaru bez tuku, 1/2 šálku nakrájené čerstvé petrželky, 1/2 šálku upražených ořechů kešú 6 . 5 3 5 Ă Nudle uvařte ve větším hrnci do měkka a nechejte odkapat. Ušlehaná vejce (bílky) vložte na mělké misce do mikrovlnné trouby a vařte je asi 2 minuty. Omeletu potom na prkénku nakrájejte na tenké proužky. Na velké pánvi rozehřejte sezamový olej, přidejte cibulku, až zesklovatí, dále tofu a kečup a vše duste asi 2 minuty. Potom přidejte kapustu a duste další 2 minuty. Škrob rozpusťte v kuřecím vývaru a vlijte na pánev. Duste za stálého míchání tak dlouho, až směs začne připomínat hustou omáčku. Odstavte z ohně a vmíchejte petržel. Uvařené nudle rozdělte na 4 porce, rozdělte na talíře, přelijte tofu s omáčkou a ozdobte vejci s ořechy. Jedna porce obsahuje: 521 kcal energie (476 kcal použijeme-li bílky), 31 g bílkovin, 61 g sacharidů a 17 g tuku (12 g použijeme-li jen bílky)