Utopenci VI. (rychlí)

Utopenci VI. (rychlí)

Recept na utopenci

Porce	4
Kategorie	Maso a masné výrobky - nakládání

Ingredience

1/2 kg točeného salámu či špekáčků
4 cibule
4 lžíce octa
4 lžíce oleje
4 lžíce plnotučné hořčice
4 lžíce worcesteru
4 lžíce kečupu
8 lžic vody
1/2 lžičky chilli
sůl
pepř
špetka sladké papriky – vše se povaří, až vznikne hladká hmota

Postup

1. # Uzeninu i cibuli nakrájíme na kolečka, narovnáme do sklenic asi do půlky a zalijeme lákem, pak znovu dáme vrstvu cibule a uzeniny.
2. Zavřeme, dáme vychladit.
3. Konzumujeme vychladlé.
4. Nemusí se nechat uležet.

Ingredience pro 4 osoby

• 1/2 kg točeného salámu či špekáčků
• 4 cibule

lák

• 4 lžíce octa
• 4 lžíce oleje
• 4 lžíce plnotučné hořčice
• 4 lžíce worcesteru
• 4 lžíce kečupu
• 8 lžic vody
• 1/2 lžičky chilli
• sůl
• pepř
• špetka sladké papriky – vše se povaří, až vznikne hladká hmota

Postup

1. Uzeninu i cibuli nakrájíme na kolečka, narovnáme do sklenic asi do půlky a zalijeme lákem, pak znovu dáme vrstvu cibule a uzeniny. Zavřeme, dáme vychladit. Konzumujeme vychladlé. Nemusí se nechat uležet.

Příloha

• Chléb a pivečko