Čočková polévka s kysaným zelím

Recept na čočková polévka s kysaným zelím

Porce	4
Kategorie	Luštěninové polévky

== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 1 šálek čočky\n* 1 velká cibule\n* 250 g kysaného zelí\n* 1 lžíce sádla\n* 1 lžíce hladké mouky\n* sůl\n* trochu octa\n* 1/8 l kyselé smetany\n* 1 čerstvý žloutek\n\n== Postup ==\n# Čočku přebereme, opereme, zalijeme vodou a uvaříme ji do poloměkka. Pak k ní přidáme zelí a celou cibuli. Ze sádla a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji okyselenou vodou, osolíme, povaříme a smícháme ji s čočkou a zelím. Do každého talíře přidáme trochu smetany rozmíchané s čerstvým žloutkem.\n\n