Česnečka 'Novoročenka'

Recept na česnečka "novoročenka"

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 200 kcal📊 snadné🌿 zima🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

500 g brambory (nastrouhané a na kousky)

5 stroužků česnek (oloupaný) 1 ks cibule (nakrájená) 2 lžíce tuk (na smažení) 1 ks masox (na dochucení) 1 čajová lžička sůl (podle chuti)

1000 ml voda (nebo silný vývar)

Postup

1. Nastrouhejte přiměřené množství brambor, oloupejte česnek a nakrájejte cibulku.

2. Smažte cibulku na tuku, dokud nezačne zlátnout. 3. Přidejte nastrouhané brambory, masox a nakrájený česnek. 4. Zalijte vodou nebo silným vývarem a osolte. 5. Vařte na polévkový základ. 6. Přidejte další brambory nakrájené na kousky a vařte do měkka.

7. Na závěr přidejte pořádný přídavek drceného česneku.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat více česneku.

Výživové hodnoty na porci

200 kcalKalorie

5 gBílkoviny

7 gTuky

30 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Nastrouháme přiměřené množství brambor, oloupeme česnek a nakrájíme cibulku. Cibulku smažíme na tuku, a když začne zlátnout, přidáme nastrouhané brambory, masox a česnek na kostičky. Zalijeme vodou nebo ještě lépe silným vývarem, osolíme a vše rozvaříme na polévkový základ. Pak přidáme další brambory, tentokrát na kousky krájené, a vaříme do měkka. Se skončením varu zbývá už jen pořádný přídavek drceného česneku. "