Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Česnek sušený

Z WikiFood Recepty
Sušený česnek: Využití a zdravotní přínosy
Sušený česnek je aromatické koření, které se používá k dochucení pokrmů a dodává jim výraznou chuť.
0.00
(0 hlasů)
🍴 koření📅 celoroční🌍 Česnek pochází z oblasti Střední Asie, ale dnes se pěstuje po celém světě.
🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové
Výživa na 100 g
Kalorie331 kcal
Bílkoviny16 g
Tuky0.5 g
Sacharidy72 g
Vláknina9 g
Vitamíny
C, B6, B1, B2
Minerály
mangan, vápník, železo, draslík
GI index
0
Vhodné pro
vegetariánské, veganské, bezlepkové
🍳 Použití v kuchyni
Sušený česnek se používá k dochucení polévek, omáček, marinád a masových pokrmů.
🔍 Jak vybrat
Vyberte si kvalitní sušený česnek, který má intenzivní aroma a není zbarvený do hněda.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě v uzavřené nádobě, aby si uchoval aroma.
🔄 Náhražky
Místo sušeného česneku lze použít čerstvý česnek, avšak je třeba upravit množství.
💚 Zdravotní přínosy
Česnek má antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti, podporuje imunitní systém a může pomoci snižovat cholesterol.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Česnek sušený, mletý (Allium sativum) -- cibule této vytrvalé rostliny se využívají jako koření čerstvé, nebo se suší a přidávají do pokrmů v podobě vloček nebo mletého prášku. Česnek má ostrou chuť a vůni.

Související články