Švestková polévka

Recept na švestková polévka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 120 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

500 g švestek

cukr podle chuti 1 lžička škrobové moučky

trochu skořice nebo citrón

Postup

Omyté švestky vypeckujeme a rozvaříme ve vodě do měkka.

Pak je prolisujeme nebo mixujeme a zředíme na potřebné množství polévky. V troše vody rozmícháme škrobovou moučku a zavaříme ji do polévky. Polévku ochutíme špetkou mleté skořice nebo strouhané citrónové kůry a podle chuti osladíme. Můžeme ji podávat teplou i studenou. Kromě škrobové moučky můžeme do polévky přidat ke konci varu čerstvý žloutek rozkvedlaný v troše vody. Pro změnu můžeme do některé ovocné polévky přidat lžičku šlehačky.

Do jablečné polévky přidáme a necháme přejít varem trochu hrozinek (očištěných a spařených).

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat pár kapek citrónové šťávy.

Výživové hodnoty na porci

120 kcalKalorie

1 gBílkoviny

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.