Buffalo berry

Buffalo berry - kyselé bobule pro koláče a zavařeniny

Buffalo berry je kyselé ovoce, které se používá na koláče a zavařeniny. Jeho plody jsou velikosti rybízu a obsahují jedno semeno.

0.00

(0 hlasů)

🍴 ovoce📅 léto🌍 Buffalo berry pochází ze Severní Ameriky, kde roste v přírodě.

🥗 vegetariánské, veganské

Výživa na 100 g

Kalorie	50 kcal
Bílkoviny	1 g
Tuky	0.5 g
Sacharidy	12 g
Vláknina	5 g

Vitamíny

C, A

Minerály

železo, draslík

GI index

0

Vhodné pro

vegetariánské, veganské

🍳 Použití v kuchyni

Buffalo berry se často používá na přípravu koláčů a zavařenin díky své kyselé chuti.

🔍 Jak vybrat

Vyberte plody, které jsou pevné a mají jasnou barvu.

📦 Skladování

Skladujte v chladničce a spotřebujte do 1 týdne.

🔄 Náhražky

Lze nahradit jinými kyselými bobulemi, jako jsou rybíz nebo brusinky.

💚 Zdravotní přínosy

Obsahuje antioxidanty a vitaminy, které podporují imunitní systém a zdraví pleti.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Buffalo berry (Shepherdia argentea) je ovoce, jehož kyselé žluté plody jsou velikosti rybízu a obsahují jedno semeno, používají se na koláče a zavařeniny. Rostlina pochází ze Severní Ameriky.