Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Crustas (koktejl)

Z WikiFood Recepty
Koktejl Crustas
Crustas je elegantní koktejl s ozdobeným cukrovým okrajem, který se podává ve sklenici s ledem a často se zdobí šlehačkou.
0.00
(0 hlasů)
🍴 nápoje📅 celoroční🌍 Koktejl Crustas má své kořeny v tradičním mixologickém umění, zejména v USA.
Výživa na 100 g
Kalorie150 kcal
Bílkoviny0 g
Tuky0 g
Sacharidy15 g
Vláknina0 g
Vitamíny
C
Minerály
železo
GI index
0
🍳 Použití v kuchyni
Crustas se často podává na společenských akcích jako elegantní aperitiv nebo dezertní nápoj.
🔍 Jak vybrat
Při výběru sklenice dbejte na to, aby byla dostatečně velká a elegantní pro podávání koktejlu.
📦 Skladování
Koktejl se podává čerstvý, proto není vhodné ho skladovat.
🔄 Náhražky
Místo krystalového cukru lze použít i jiný typ cukru nebo sladidlo.
💚 Zdravotní přínosy
Koktejl obsahuje citron, který je bohatý na vitamin C, ale je třeba konzumovat s mírou kvůli obsahu alkoholu.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Crustas

Příprava: Předpisy jsou počítány na 1 porci. Používáme větších cocktailových nebo šampaňských sklenic nebo větších sklenek špičkových. Sklenku potřeme na vnější straně okraje asi na šíři prstu citronem, ponoříme do jemného krystalového cukru, otočíme kolem svislé osy, zvedneme a lehce kolepeme. Získáme tím stejnoměrně ozdobený okraj sklenky. Do míchací sklenice nebo do šejkru vložíme led (asi 2 kostky), nalijeme určitou směs, dobře promícháme nebo protřeseme, přelijeme sítkem do sklenky a ozdobíme. Při plnění sklenky dáváme pozor, abychom nepoškodili cukrovou ozdobu! Je-li v předpise uveden led, vkládáme jej na dno crusta-sklenky před nalitím tekutiny. Podáváme s brčkem a zdobíme-li šlehačkou, přidáme také lžičku. &Ačkoli má tento nápoj okraj sklenice zdobený krystalovým cukrovým proužkem, je to spíše nápoj pro pány, neboť obsahuje poměrně více alkoholu.