Delhi dál

Recept na delhi dál

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Indická

🥗 vegetariánské

Ingredience

👥 4 porce

2 dl červené čočky

lžička soli lžička mletého chilli lžička mletých koriandrových semínek lžička drceného kmínu 2 stroužky česneku 250 g brokolice 1/2 pórku lžíce oleje

sůl a pepř podle chuti

Postup

Čočku důkladně propláchněte pod studenou vodou, dejte do hrnce se solí, kořením a česnekem.

Zalijte vodou tak, aby byla 2 cm nad čočkou. Uveďte do varu a vařte na mírném ohni asi 15 minut. Po uvaření vodu slejte. Brokolici nakrájejte na kousky, pórek na kolečka. Na troše oleje je za stálého míchání smažte asi minutu, přilijte dl vody a nechte vodu vsáknout při vaření. Osolte a opepřete podle chuti.

Do uvařené čočky přimíchejte osmahnutou zeleninovou směs a podávejte.

💡 Tip: Pro zvýšení chuti můžete přidat čerstvý koriandr na závěr.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

12 gBílkoviny

5 gTuky

40 gSacharidy

10 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.