Domácí jablečný mošt

Recept na domácí jablečný mošt

0.00

(0 hlasů)

⏲ 10 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 podzim🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

budeme potřebovat: jablka H Kilogram dobře omytých jablek zbavených stopek a

Postup

Jablka důkladně omyjeme a zbavíme stopek.

Nastrouháme jablka na hrubém struhadle i se slupkami a jadérky. Nastrouhaná jablka vložíme do pětilitrové láhve, přiklopíme talířkem a necháme v teple. Dvakrát denně obsah lahve promícháme. Zhruba po deseti dnech přestanou jablka kvasit, takže šťávu přecedíme přes hrubší nerezové síto. Vlijeme ji zpět do vymyté sklenice, přikryjeme a postavíme asi na tři týdny do chladu. Poté by měla mít šťáva žlutohnědou barvu.

Přecedíme ji přes čistou gázu, nalijeme do lahví, zazátkujeme a uložíme v chladu.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat i další ovoce, jako jsou hrušky nebo bobule.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

0.5 gBílkoviny

0.3 gTuky

36 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.