Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Hořkomandlová esence

Z WikiFood Recepty
Hořkomandlová esence
Hořkomandlová esence je silná esence získávaná z hořkých mandlí, která dodává dezertům a cukrovinkám výraznou mandlovou chuť.
0.00
(0 hlasů)
🍴 cukrovinky📅 celoroční🌍 Hořkomandlová esence pochází z hořkých mandlí a může být také získávána z pecek broskví a meruněk.
⚠️ ořechy
Výživa na 100 g
Kalorie0 kcal
Bílkoviny0 g
Tuky0 g
Sacharidy0 g
Vláknina0 g
GI index
0
🍳 Použití v kuchyni
Hořkomandlová esence se používá k aromatizaci dezertů, cukrovinek a pečiva.
🔍 Jak vybrat
Při výběru hledejte esenci s vysokým obsahem mandlového aroma a bez přidaných umělých látek.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a tmavém místě, ideálně v uzavřené lahvičce.
🔄 Náhražky
Můžete ji nahradit sladkou mandlovou esencí, ale chuť bude odlišná.
💚 Zdravotní přínosy
Hořkomandlová esence může mít antioxidační vlastnosti, ale měla by se používat v malém množství kvůli obsahu amygdalinu.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Hořkomandlová esence je esence z hořkých mandlí a je mnohem silnější než ze sladkých. Získává se i z pecek broskví a meruněk. Cukrovinkám a dezertům dodává tu pravou mandlovou chuť.