Houby opečené (minutka)

Houby opečené (minutka)

Recept na houby opečené

Porce	4
Kategorie	Houby

Ingredience

750 g větších hub (hřiby nebo žampióny)
sůl
hladká mouka podle potřeby
máslo podle potřeby

Postup

1. # Houby očistíme, nakrájíme na tlustší plátky, osolíme a na másle je po obou stranách opečeme.
2. Pak je poprášíme hladkou moukou a znovu na témže másle opečeme.

Ingredience pro 4 osoby

• 750 g větších hub (hřiby nebo žampióny)
• sůl
• hladká mouka podle potřeby
• máslo podle potřeby

Postup

1. Houby očistíme, nakrájíme na tlustší plátky, osolíme a na másle je po obou stranách opečeme. Pak je poprášíme hladkou moukou a znovu na témže másle opečeme.

Přílohy

• Brambory sypané petrželovou natí, salát nebo bramborová kaše sypaná opraženou strouhanou houskou.