Kapusta zapečená s masem

Recept na kapusta zapečená s masem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 75 min👥 4 porce🔥 550 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

Připravíme si: 800 g kapusty

200 g pečeného vepřového masa 100 g vařeného uzeného masa 60 g sádla smetany 150 g rýže strouhanka

sůl ć Přebranou a opranou

Postup

Rýži zalijeme vodou, přidáme lžíci sádla, osolíme a udusíme doměkka.

Očištěnou kapustu rozkrojíme na čtvrtky, dáme do hrnce s vařící vodou a uvaříme doměkka. Necháme ji okapat a rozebereme na listy. Na dno vymaštěné zapékací misky rovnáme postupně vrstvy kapusty, drobně nakrájeného masa a rýže, přičemž horní vrstva je z kapusty. Každou vrstvu pokropíme rozehřátým sádlem a smetanou. Povrch posypeme strouhankou a upečeme ve středně vyhřáté troubě.

Podáváme s chlebem.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky jako tymián nebo rozmarýn.

Výživové hodnoty na porci

550 kcalKalorie

25 gBílkoviny

30 gTuky

50 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.